寶寶吃玉米身體棒 |
[ 信息發布:本站 | 發布時間:2017-12-13 | 瀏覽:6275 ] |
玉米,作為一種粗糧,不僅味道鮮美,且又易消化,是一般家庭里必不可少的一種食物,那么作為小寶寶來說,它也是很不錯的食物哦!當然,如果寶寶還太小的話不建議直接給他食用玉米粒,最好能榨成汁或是做成其他偏軟的食物。 寶寶從什么時候就可以開始玉米呢? 因為寶寶一般從6個月之后才開始添加輔食,而且是從谷物—蔬菜—水果—動物的順序來添加。在剛開始為寶寶添加谷物輔食的時候,可以將玉米做成玉米汁,給寶寶喂食。如果不小心一次做多了,那么爸媽也不可以將多了的玉米汁冰凍起來,等寶寶餓了再解凍給寶寶吃,這樣不能保證寶寶的飲食衛生。 當寶寶長大,有一定咀嚼能力后,家長可以給寶寶喂食整根的玉米了,這樣既可以鍛煉寶寶的咀嚼能力還可以鍛煉寶寶的動手能力。 寶寶吃玉米的好處 一、吃玉米有助智力發育 為什么說寶寶吃玉米有助于智力發育呢?原因是玉米中有一種叫谷氨酸的物質,可以促進大腦的智力發育。且玉米中除了谷氨酸還富含大量的維生素和脂肪酸等有益于寶寶生長發育營養物質,在促進大腦智力發育的同時,起到健腦功能。所以,有時間家長不妨適當地給寶寶食用玉米。做法可依據不同年齡段的寶寶選擇不同的做法,以便寶寶食用和吸收。 二、吃玉米促進生長 玉米內所含的營養物質超出等同的大米和小麥。寶寶在生長發育過種中,身體代謝好,對維生素的需求較大,而玉米中所富含的維生素是大米和小麥的5-10倍之多。尤其是玉米內的維生素B2,在寶寶的生長發育中必不可缺,可起到促進寶寶皮膚和頭發的健康生長和發育。在缺少維生素B2的情況下,會影響到人體對微量元素鐵的吸收,有可能導致寶寶貧血,阻礙寶寶的健康成長。 寶寶吃玉米的注意事項 1、玉米是高蛋白的食物,容易引起寶寶過敏。寶寶用后可能會產生腹瀉、嘔吐、身體局部或者是全身發癢,起疹子、紅腫等現象。但除非父母本身或者是家族中有人確認對玉米過敏須避免,否則建議等寶寶滿6個月候就開始給寶寶食用玉米。家長們要仔細觀察寶寶食用后的變化,如果發現寶寶有過敏的現象,就要停止給寶寶食用。 2、由于寶寶味覺敏感,建議只要以清蒸或者水煮的方式烹調玉米即可,不要用油炸或者是煎炒等方式制作,一來是要減少油脂的攝取,二來可以降低寶寶的腸胃負擔。 3、非糯性的老玉米直鏈淀粉太高,極易老化回生,很難嚼,不適合寶寶食用。而糯玉米,質地柔軟,而且是以支鏈淀粉為主,適合寶寶食用。但是,一般情況,寶寶6個月就可以食用玉米了,但是這個時候寶寶的咀嚼能力還沒有發育好,因此,建議不要給寶寶食用整根的玉米,而是將玉米打成汁或者是將新鮮的玉米顆粒磨碎給給寶寶食用比較合適。等寶寶一周歲以后,就可以給寶寶食用整根的玉米了,這樣還可以鍛煉寶寶的咀嚼能力和動手能力。 玉米怎么做給寶寶吃 玉米中含有大量的營養保健物質,其含有維生素含量是稻米、小麥的5—10倍。而且玉米所含的谷氨酸較高,這些都是對智力發展有利的營養物質。寶寶常吃玉米,有利于智力發育和促進生長。寶寶吃玉米的做法: 1、玉米汁的做法 食材:玉米400克。 做法: (1)將嫩玉米掰粒,加適量的水,放攪拌機或者榨汁機攪打成漿水。 (2)把玉米漿水過一下篩子,這樣口感更細膩。 (3)把過好篩子的玉米汁放鍋里煮開即可。 功效:玉米汁是一種以玉米為主要原料的營養保健型飲料,生產工藝簡單,成本低,風味清香可口,適合于男女老少飲用。玉米中含有谷氨酸、維生素和不飽和脂肪酸等物質,這些都是對智力發展有利的營養物質。因此,寶寶常吃玉米,有利于智力的發育。 2、玉米粥的做法 食材:玉米400克,粳米50克。 做法: (1)將嫩玉米掰粒,加適量的水,放攪拌機或者榨汁機攪打成漿水。 (2)粳米洗凈,加玉米汁和清水,大火煮沸。 (3)轉小火煮成粥即可。 功效:一般情況,寶寶6個月就可以食用玉米了,但是這個時候寶寶的咀嚼能力還沒有發育好,因此,不建議給寶寶食用整粒的玉米。玉米的營養十分豐富,寶寶常吃玉米,對智力發育很有好處。 |